学校优势: 一对一教学、不限材料,不限时间、创业指导。
美味早中晚
凉皮是北方非常受欢迎的传统小吃。是不可多得的天然绿色无公害食品。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味,在重庆这爱吃麻辣的城市,一碗凉皮在重庆也是特色小吃中的一份子。">
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凉面凉皮凉粉

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学费: 一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料。具体学费情况在线咨询老师。

学校优势: 一对一教学、不限材料,不限时间、创业指导。

美味早中晚

    凉皮是北方非常受欢迎的传统小吃。是不多的天然绿色无公害食品。根据原料选用和制作方法的不同,各地叫法也不同。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味,在重庆这爱吃麻辣的城市,一碗凉皮在重庆也是特色小吃中的一份子。

    凉粉在华南地区是用冰粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而在西北地区是用米、碗豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。

    凉面又称冷面,是凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用。

特点:

凉皮、凉面、凉粉:滑润、爽辣、清凉、四季经营!

培训内容:

1、凉皮凉面凉粉的选料、清洗的初步加工。2、红油、特辣椒油的秘制方法
3、凉皮凉面凉粉等主料及辅料的全部制作4、制作及刀工技巧
5、配料的独特调制方法6、凉皮凉面凉粉的成品制作技术。
7、开店等经营形式的创业诀窍



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