定向培养三星级以上酒店和大型知名餐饮连锁店大厨
网上报名立送4-5个月,月薪2500带薪实战
二、我们承诺:
1.定向委培单位:全国大型餐饮连锁店及三星级以上酒店(如:菜香源、希尔顿大酒店、重庆申基索菲特大酒店、阿兴记大饭店、王子饭店、渝州宾馆等)。
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服务热线: 023-68609930

厨师两年定向委培班

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一、学时:两年

定向培养三星级以上酒店和大型知名餐饮连锁店大厨

网上报名立送4-5个月,月薪2500带薪实战

二、我们承诺:

1.定向委培单位:大型餐饮连锁店及三星级以上酒店(如:菜香源、希尔顿大酒店、重庆申基索菲特大酒店、阿兴记大饭店、王子饭店、渝州宾馆等)。

2.小班教学(每班限招10人),教学模式非常全面系统.

3.入学签定定向委培协议。

三、学习内容:

一年制全部课程,另增学300个高端菜品

1、通过大量各式菜系,菜品的强化讲解及实操,将使你全面、系统、扎实的撑握各种烹饪技巧和方法。

2、培养各式菜系新菜品的研究创新能力,能独立推出创新菜,提高店内业绩。

3、学习后厨团队建设与打造,企业文化的建设与执行能力;

4、厨房设备季设备的配置与设计;

5、后厨规章制度的建立建全和执行能力的培养;

6、个人思考力,行动力,沟通力,协调能力及各种综合能力的全面培养,让你在以后工作中可以独挡一面,出类拔萃。 

7、深入学习成本核算与控制,让你学会用少的成本换取大的利润。

8、各种菜系,烹饪技巧及各种菜品的相互融合、创新。

9、综合全面的学习烹饪营养学知识,让您做出的菜品达到现代菜品的色、香、味、形、意、养(营养)的境界。

10、与酒店前厅配合的各种方式方法,学习制定酒店菜品促销计划,实现业绩增长。

11、学习制定后厨员工的培训与学习计划,同时学会后厨各工种之间的相互协调,实现高效率的工作状态。

四、学员注意事项:

1、学员报名时需带身份证复印件报名入学,网上报名可优惠100-300元。

2、校内学习九个月左右,然后在各大酒楼带薪实习九个月左右。

3、学员毕业后推荐到宾馆、酒店和全国连锁大型餐饮企业就业。

4、就业后学校将实行跟踪服务,为学员创造更多优越的就业条件。

五、联系方式:

学校地址:重庆市九龙坡区石桥铺陈家坪金冠大厦6楼(汽车站旁)

联系人:朱老师、谢老师、蔡老师、马老师

电话:023-68609930、023-68692390、023-68065558、15023761250

咨询QQ:4008645558


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